Réveillon de la Saint Sylvestre

• Crémant de Touraine et ses mise en bouche 
• Assortiment de poissons fumés : saumon rouge sauvage, truite bretonne, saumon d'Ecosse, thon germon, haddock. Accompagné de toasts, citrons et crème fraîche de la maison Côté Sauvage  St Pierre de Quiberon
• Cassolette de Saint Jacques et sa sauce crémeuse sur fondue de poireaux
• trou Etellois à la pomme
• Caille désossée et farcie aux raisins

          Accompagné de sa pomme fruit aux airelles et de poêlée forestière aux marrons

          traiteur Erdeven

• trio de fromages accompagné d'un espace de salades variées

          De la fromagerie "au détour d'un fromage" à Belz

• Croustillant citron 2025

          De chez Becasso

• Café- mignardises 
• Soupe à l'oignon et ses croûtons

les vins : 

• 1 coupe de Crémant 
• 1 bouteille pour 4 inclus dans le prix du réveillon

Crémant de Touraine  

Domaine Grand-Chemin Blanc 2022 -  "Hors des Vignes"

Domaine Grand-Chemin Rouge 2022 - "Le Bay"